Essbare Tinte zum Bedrucken von Foto-Torten

Für Canon-Fotodrucker konzipiert

Der MeiCom Backservice aus Meißen bietet für eine Reihe von Canon-Tintenstrahldruckern Patronen mit essbaren Farben, die passenden Oblaten und Fondant-Papiere an, womit jeder berufliche und private Backkünstler seinen Kreationen einen interessanten Touch verpassen kann.

Artikel veröffentlicht am 19. August 2004, 10:30 Uhr, Andreas Donath

Zusammen mit dem Drucker kann man so beispielsweise die Tortenaufleger für Foto-Torten ausdrucken. Die bisher auf dem Markt angebotene essbare Tinte ist meist nur Lebensmittelfarbe bzw. essbare Tinte ohne ISEGA-Zertifikat, die vom Kunden in eine leer gedruckte Originalpatrone eingefüllt werden muss.

Das Drucken mit Lebensmittelfarbe ist nicht so farbintensiv und kann die Düsen des Druckers verkleben, was mit der MeiCom-Tinte nicht passieren soll. Die Edible Ink wird in eine unbenutzte Tintenpatrone BCI-3 gefüllt und kann so mit einem handelsüblichen Canon-Drucker aufs Papier (Dekor-, Fondant- oder Oblatenpapier) gebracht werden.

Eine Farbpatrone (blau, rot oder gelb) kostet 15,- Euro, während die schwarze Patrone mit 18,- Euro zu Buche schlägt. Die Patronen sind im Canon BCI 3000, 6000, 6100, 6200, 6200S, 6500, S400, S400X, S450, S4500, S500, S500, S520, S520X, S530D, S600, S630, S6300, S750,1550, i560, i850 und J6500 einsetzbar.

Dekorpapier im Format 190 x 250 mm (24 Blatt) kostet 48,- Euro, während man für Fondantpapier im A4-Format (20 Blatt) 48,- Euro hinlegen muss. Oblatenpapier im A4-Format (25 Blatt) ist für 12,- Euro zu haben.